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Introdução A saúde do coração tem sido uma preocupação global, especialmente à medida que estilos de vida sedentários e dietas ricas em alimentos processados se tornam predominantes. No entanto, a alimentação desempenha um...

Introdução A busca por uma alimentação saudável e sustentável é uma das grandes tendências atuais, e a dieta nórdica surge como uma abordagem que combina saúde, sabor e impacto ambiental positivo. Originária dos...